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Não caia na tentação

Receitas para evitar pecar na bomba de gasolina.

  • 21
  • JUN

Receitas para desfrutar de uma viagem saudável

Comer de forma saudável no caminho é possível!

O segredo para não pecar na bomba de gasolina e desfrutar de uma grande viagem é planear o caminho. Não espere por ter um ratinho e comprar a primeira coisa que vir, se se organizar, poderá levar snacks deliciosos e saudáveis para o caminho. Mãos à obra!

 

ROLINHOS DE FRUTA E ENCHIDOS

Pode levar numa caixa enchidos (peru, fiambre, cecina) e noutra, fruta aos pedaços e comer tudo junto.

Desta forma, consumirá proteína e hidratos numa sandes. É como uma variante do melão com presunto, mas podemos fazer variações muito saborosas, como maçã e pera com peru ou pera com queijo fresco. Também as pode preparar em forma de espetada.

 

GELATINAS CASEIRAS

Ingredientes:

  • Sumo natural da fruta que lhe apetecer (p. ex.: laranja ou melancia).
  • 1 saqueta de ágar-ágar (gelificante natural), pode encontrá-lo em qualquer grande superfície.

Confeção:

  1. Pôr o sumo a cozer com a saqueta de ágar-ágar. Mexer, deixá-lo ao lume mais 5 minutos sem parar de mexer.
  2. Deixar arrefecer e meter no frigorífico.

Em três horas, terá uma gelatina caseira muito saudável e fácil que poderá levar consigo para a sua viagem.

 

CHIPS DE MAÇÃ

Ingredientes:

  • 2 maçãs
  • Canela

Confeção:

  1. Pré-aquecer o forno a 100º por cima e por baixo.
  2. Lavar as maçãs. Tirar-lhes o caroço e cortar em rodelas sem descascar com a ajuda de uma mandolina.
  3. Colocar as maçãs numa bandeja coberta com papel manteiga e introduzir as lâminas de maçã durante uma hora para desidratarem.
  4. Passado este tempo, vire-as e deixe mais uma hora.
  5. Pode-se juntar um pouco de canela
  6. Guardar num saco hermético e levá-las crocantes para a viagem.

 

CHÁ MATCHA COM LEITE VEGETAL

Ingredientes:

  • 200 ml de água.
  • 150 ml de bebida de amêndoas.
  • 1 colher de chá verde matcha em pó.
  • 1 colher de xarope de agave ou estévia.

Confeção:

  1. Aquecer a água e apagar quando estiver no ponto de ebulição.
  2. Diluir o chá na água quente e separar num copo.
  3. Aquecer o leite numa panela e diluir o adoçante nela, pode bater com uma varinha até fazer espuma.
  4. Juntar o leite com espuma à taça com o chá verde.
  5. Guardar num termo para a viagem.

 

Desfrute do caminho da melhor maneira com o GO fit. Viva mais e melhor!

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